[15.12.2011]
Familien-Winterzauber ob der Donau
09.01.-29.02.2012
3 Tage/2 Nächte im DZ & Rahmenprogramm
EUR 299,- pro Familie im...
Unsere Küche
Beginnen Sie den Tag im Familiengasthof Weiss mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Zu Mittag steht ein kleiner Brunch für Sie bereit, und am Abend verwöhnen wir Sie mit einem 3-Gang Wahlmenü mit frischem Salatbuffet. Gerne beachten wir auch Ihre Diätwünsche. Das ist unsere Verwöhnpension.
Das Restaurant bietet: 
- Diätküche
- Schonkost
- eigene Bio-Produkte
- vegetarische Küche
- Mühlviertler Küche
- regionale / internationale Spezialitäten
Die Küche ist das Revier von Martina Weiss, der Dame des Hauses. Als Mitglied beim "Genussland Oberösterreich", verarbeitet sie das erntefrische und sogar teils eigene Bio-Gemüse zu köstlichen Schmankerln, wie dem "Mühlviertler Bierschnitzel" oder "Leinölerdäpfeln". Auch in der Mehlspeisküche wartet sie mit selbstgebackenen Strudeln, Palatschinken, Torten... auf.
Gerhard Weiß, der Chef des Hauses, darf sich seit 2005 "Biersommelier" nennen. Gerne berät er Sie in punkto passendem Bier zu Ihrem gewählten Gericht. Egal ob Honig-Bier, Granit-Bier, Kübel-Bier oder gar das Schokoladen-Bier, Herr Weiss findet zu jedem Gericht das passende Bier.
Bei einem Bierkulinarium oder bei einer Bierverkostung weiht sie der Chef des Hauses gerne in die Vielfalt der Bierwelt ein.
Ebenso führen wir auch österreichische Spitzenweine von Winzern aus dem Burgenland, der Steiermark und der Wachau.
